道家药膳的特点

栏目分类：道家养生   发布日期：2016-06-12   浏览次数：次

　　众所周知的，茶能够提神。每当疲倦的时候，喝上一杯茶往往就会精神振作起来。你喝对了茶还可以美容养颜，滋润皮肤哦。下面一起来了解下吧。

　　茶含丰富维生素A、B、C、E、K和茶多酚，其中维生素E是国际公认的抗衰老药物，每天喝5杯茶，就可全部满足身体对维生素E的需要，维生素C则对增强血管韧性和弹性，降低胆固醇、防止动脉硬化和防止皮肤紫瘫及汗斑、雀斑等色素沉着性疾病能发生作用，茶能帮助溶解脂肪，具消食解腻之功，故可减肥。

　　1、减肥茶：目前最受青睐的是乌龙茶，因其溶脂解腻作用特强，对于减肥防胖，使人体保持苗条和健美有明显疗效。

　　2、奶茶：先将牛奶加白糖入锅煮开，按1勺牛奶、2勺茶汁的比例用沸水冲服，有减肥减胖、提神、明目、健脾胃、助消化之效。

　　3、荷叶茶：取荷叶15克(新鲜荷叶30克)，将其置入清水中，煮开即可，每日用荷叶水代茶饮服，连饮60天，一般可减轻1.5-2.5公斤左右，如按剂量长期服用，其减肥效果更佳。

　　4、复方乌龙茶：又称“返老还童”茶。由乌龙茶3克，槐角18克，何首乌30克，冬瓜皮18克，山楂15克组成。制法是将 上述药清水煎沸去渣，乌龙茶则用药汁泡服，作茶饮。有增强 血管弹性，降低血中胆固醇，防止动脉硬化，强心降血压，补肝 肾，乌须发，消肿减肥的作用。

　　如何饮茶茶更香

　　绿茶、花茶 ：宜用三头盖碗(绿茶也可用玻璃杯)，90℃左右的沸水，投茶3克左右，先冲入少许水作温润泡，后注适量水，三分钟左右即可饮用。宜在杯中余1/3水量时再续水，一般只冲泡三次。

　　乌龙茶：宜用宜兴紫砂等小壶小杯，投茶量占壶内腔1/3体积，100℃沸水，先注水作温润泡，在10秒左右时将水倒掉，俗称洗茶，最好始终保持沸水温度，正式泡茶在1分钟左右将茶汤倒出，对火味儿(糊味儿)重的乌龙茶，要少投茶，水在10秒左右出壶。

　　红茶：用沸水冲泡，可清饮，也可调饮。加糖，加牛奶，加果汁，也可制成泡沫红茶作冷饮。