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苏东坡的养生“宝物”—芡实
道家养生2016-09-03
[导语]宋代大文豪苏东坡到老年仍身健体壮，面色红润，才思敏捷，他对很有研究，著有《东坡集》等书。 苏东坡的宝物 苏东坡的之道中有一条是吃，吃法颇为奇异：时不时取煮熟的1粒，放入口中，缓缓含嚼，直至津液满口，再鼓漱几遍，徐徐咽下。他每天用此法吃10～30粒，坚持不懈。据说苏东坡还极喜爱吃用煮成的鸡头粥，并称之粥既快养，粥后一觉，妙不可言也。 ，又名鸡头米、鸡头实，为睡莲科植物芡的成熟种仁，产于湖南、江苏、湖北、安徽等地。因其茎…
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醋溜木须
道家养生2016-09-03
醋溜木须怎么做才好吃？其实醋溜木须的做法非常简单，并不一定要看醋溜木须做法的视频菜才能学会，跟着醋溜木须的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。 制作材料 栏目：清真菜 做法：熘 口味：家常味 准备时间：10分钟 人数：2人份 难度：初中水平 烹饪时间：10分钟 主料：牛里脊 适量 辅料：黄瓜 适量 鸡蛋 适量 调料： 酱油适量 醋适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 料酒适量 香油适量 …
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今天腊月二十六 炖一碗红烧肉
道家养生2016-09-03
[导语]昨天忙完了二十五，蒸馒头，今天迎来了二十六，炖大肉，该是准备春节吃的大鱼大肉的时候啦。过年沐浴习俗源于上古祭祀前的斋戒沐浴，在民间有较长的历史，特别是有些北方的人一年才洗一次澡。 昨天忙完了二十五，蒸馒头，今天迎来了二十六，炖大肉，该是准备春节吃的大鱼大肉的时候啦。南京民俗专家王涌坚说，炖大肉的习俗由来已久，在过去那个物质不富足的年代，大肉代表着富裕的意思，一碗泛着油光的红烧肉是多少孩子们在腊月二十六这一天期盼…
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腊月廿七 杀鸡 赶集 买神马
道家养生2016-09-03
[导语]腊月二十七，民谚称“腊月二十七，宰鸡赶大集”。这一天，家家户户除了要宰杀自家的家禽，还要赶集上店、集中采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比，腊月二十七赶集主要是买卖年节物品。 腊月二十七，民谚称腊月二十七，宰鸡赶大集。这一天，家家户户除了要宰杀自家的家禽，还要赶集上店、集中采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比，腊月二十七赶集主要是买卖年节物品，例如：鞭炮、春联、神马、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的…
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腊月廿八 打糕蒸馍贴花花
道家养生2016-09-03
[导语]腊月二十八指中国农历年十二月（又称腊月）二十八的俗称；春节传统习俗之一。 关于腊月二十八的民谣“腊月二十八，把面发”，“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。 腊月二十八指中国农历年十二月（又称腊月）二十八的俗称；春节传统习俗之一。 关于腊月二十八的民谣腊月二十八，把面发，腊月二十八，打糕蒸馍贴花花。根据民间风俗传统到了农历的腊月二十八这天无论是发面还是做馍，总之各家各户是要开始准备主食过年的前奏。 日历传统来源 腊月二十…
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详谈中国医学通史编撰
道家养生2016-09-03
[导语]《中国医学通史简编》经过医史学家们长期的学术酝酿、研讨，筹划，最终在卫生部和老一辈医药卫生工作者的关怀下，动员组织了全国医史界（包括台湾和香港在内）的专家学者，于1987年正式开始编写工作。 《中国医学通史简编》各分卷历时八个春秋，经多次审阅、修改而初具规模，下面谨就有关编写与研究中的一些学术和技术问题，作以下必要的说明。 （一）体例与分期问题： 在编撰《中国医学通史简编》这部巨大著作的酝酿过程中，考虑讨论了该书的分…
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正月初三小年朝 谷子过生日
道家养生2016-09-03
[导语]正月初三称为「小年朝」，也称为「赤狗日」。民间亦传说初三晚上是「老鼠娶亲」的日子，所以一般人家都早早熄灯睡觉，以免骚乱了鼠辈，并在屋角洒落一些米粒、糕饼，供老鼠食用，称为「老鼠分钱」。 正月初三称为「小年朝」，也称为「赤狗日」。民间亦传说初三晚上是「老鼠娶亲」的日子，所以一般人家都早早熄灯睡觉，以免骚乱了鼠辈，并在屋角洒落一些米粒、糕饼，供老鼠食用，称为「老鼠分钱」，表示和老鼠共享一年的丰收。民间以为正月初三为…
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虾仁豆腐汤有效治疗手足麻木
道家养生2016-09-03
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年夜饭菜谱之“合家团圆饭”
道家养生2016-09-03
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宋代学家唐慎微与证类本草
道家养生2016-09-03
[导语]唐慎微是宋代著名的医药学家，编撰《经史证类备用本草》（简称《证类本草》）三十二卷，对中药学的发展有重大贡献。 唐慎微 【名家生平】 唐慎微（1086－1094），字审元，原籍四川蜀州晋原（今四川崇庆县）人，后迁居成都。 唐慎微出生于医学世家，自幼好学，精通经方，后又拜名医李端伯为师，并因此从晋原迁到成都华阳。朝廷曾征召其为官，但他只愿以医济人，终生不仕。唐慎微不但医术高明,而且医德高尚。他外出治病，不以贵贱，有所召必往，寒…
