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《黄帝内经》论饮食养生
道家养生2016-06-17
法于阴阳是《黄帝内经》养生的重要原则,认为养生应该遵循自然界阴阳消长变化的规律,如此才能长寿。古人常说:爱吃三分补。也就是现在大家所认为的想吃什么就是机体需要什么,其原因在于人体是一个有机的整体,是一个自组织系统,当人体缺乏某些东西时,就会自动向外界索取,但无论是运动、起居都应该无太过、无不及,饮食也是如此。所谓饮食养生,就是按照中医药理论调整饮食,注意饮食宜忌,合理地摄取食物,以增进健康、益寿延年的养生方法。饮食…
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冬季养生药膳:暖冬药膳
道家养生2016-06-17
以下提供暖冬药膳,宜根据体质食用,体内若有急性感染(如上呼吸道发炎、急性肠胃炎等)或属热性体质者(如常见面红目赤、口渴口苦、烦躁易怒、大便秘结等症),宜在医师指导下,进行适当药膳,勿擅自食用温补药膳,以免产生副作用。 1、止咳定喘珠贝粉: 材料:珠贝粉六十公克,粉光参粉三十公克,冬虫夏草粉(或蛤蚧粉)三十公克。 服法:将诸药混合均匀,每次取三至四公克吞服,每日二次。(儿童减半) 功效:补肾纳气,润肺养阴,化痰止喘;适于气…
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四款药膳治感冒,保你安然过寒冬
道家养生2016-06-17
随着天气的越来越冷,抵抗力低的人很容易受到感冒、咳嗽等疾病的侵袭,冬季感冒是常有的事,那么冬季感冒我们该如何调理呢?感冒了吃什么好呢?下面给大家推荐四款药膳方,治疗感冒很有效,还可提高抵抗力,让你安然度过寒冬 姜葱豆豉豆腐汤散寒开痰 材料:淡豆豉15克,豆腐l块。药材:北黄芪5钱,白术15克,西洋参12克。调料:葱、生姜适量。 做法:切去葱须,切段。淡豆豉与生姜洗净备用。豆腐切块;北黄芪和白术洗净后用布包起来备用;西洋参洗净备用。…
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巧吃萝卜过冬季
道家养生2016-06-17
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,人们经常用这句话来形容萝卜在冬季的食疗保健价值。那么在寒冷的冬天,萝卜到底有什么样具体的养生保健功效呢?今天我们就一起来看看吧! 1,清凉去火 萝卜味甘性凉,冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。 2,促进消化 胡萝卜中富含芥子油和膳食纤维,可以促进消化,加快肠胃蠕动,提高食欲。消化不良或者便秘的朋友们冬季吃萝卜是最好的食疗选择。 3,…
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冬春季节要护肝之黄精枸杞汤
道家养生2016-06-17
配料:枸杞子15克,黄精10克,猪瘦肉100克,生姜3片,大葱、食盐、料酒少量。 做法: 1.枸杞子黄精洗净,加水800ML,浸泡十五分钟。 2.武火烧开五分钟加入整块猪瘦肉武火烧开十分钟转小火,十五分钟炖熟,加入葱花、食盐、料酒。 3.捞肉切碎片,食肉喝汤。 功效:补肝明目。 一、不同地域 因地制宜 东北地区:东北地区位于我国的最北部,属于纬度最高的地区,这一地区一年夏季时间很短,冬季时间相对较长,可将枸杞子增加至18克。 西北地区:气候干旱…
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冬季养生应注意 切忌乱进补
道家养生2016-06-17
冬令进补被很多人奉为养生圭臬,实际上,由于每个人体质不一样,有的人需要进补,有的人根本不能进补。冬季养生切忌乱进补,一定要因人而异。 1、不要盲目进补 市民对养生的认识可能存在一些误区。比如随意进补膏方、阿胶等保健品,或者盲目补肾,专吃冬虫夏草等名贵药材。之所以会有这些误区,原因在于市民不了解医学的基本原理,不了解自身状况,也不了解药物的药效、毒性等。现在人营养过剩的比较多,真正需要进补的并不多,加上是药三分毒,市民在…
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冬季养生的6大误区
道家养生2016-06-17
中医认为冬季是匿藏精气的时节,冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段,达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。 1.日常饮食中可以适当增加食用富含植物纤维素的食物,植物纤维素的主要作用在于能加速肠的蠕动,降低胆固醇和某些胆盐,减少血液中的葡萄糖和脂酸,有降压的作用,另外还可消灭某些致癌物质,避免患直肠癌。人吃了富有植物纤维的食物会有饱腹的感觉,又不用担心积存过剩热量,因…
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冬季适当要吃“冷”
道家养生2016-06-17
进入冬季以后,人们有以进食热食来保暖健身,而把冷凉食品拒之口外。殊不知,在严寒的冬季,若能适当吃些冷食,不但对身体无害,反而还有益处,不失为冬季的一种保健方法。 1、冬季可适当食冷饮。 人肺腑火盛,而冬天上火的现象似乎还更多,故民间有冬吃萝卜夏吃姜的说法。冬天外界气候虽冷,但人们穿得厚,住得暖,活动少,可造成体内积热不能适当散发,再加上冬令饮食所含热量较高,所以很容易导致胃肺火盛,甚至人会出现火盛三焦现象,即上焦蕴热,…
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冬季养生补肾方
道家养生2016-06-17
锁阳壮阳粥 材料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。 做法:将羊肉切细。先煎锁阳,去渣,入羊肉、大米同煮为粥即可。 功效:本品具有温阳补肾的作用,适合肾阳不足所致腰膝酸软、畏寒肢冷、阳痿、早泄及老年便秘。 益智仁粥 材料:粳米50克,益智仁5克。 做法:将益智仁研为细末。将粳米淘洗后放入砂锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火熬成稀粥。调入益智仁末和少量精盐,稍煮片刻,待粥稠停火即可。 功效:本品具有温肾助阳、固精缩尿的功效。…
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阳气最易从头散 寒冬保暖要顾全
道家养生2016-06-17
中医认为人体的几个部位中,头、颈、背、腹、足是保暖的重点。 头部:阳气最容易从头部散失 中医认为,头是诸阳之会,阳气最容易从头部散失。如同热水瓶要塞瓶塞一样,如不注意头部保暖,头面部被冷风一吹,很容易引起血管痉挛,甚至会导致面瘫。有时候,迎风走路,人往往冻得头痛,这就是寒气灌顶导致血管收缩引起的。因此,老人冬天戴一顶合适的帽子是必不可少的,尤其是在外出时。 颈部:温暖风池穴可预防感冒 外出的时候,最好能系上一条围巾。不…