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全国各地腊八粥各有特色
武当传说2017-04-27
冬季气候干燥,寒风入骨。肉粥既美味又御寒,可与吃涮锅媲美呢。国人如此钟情腊八粥,食俗之外,也确有些科学道理。清代营养学家曹燕山撰《粥谱》,对腊八粥的健身营养功能讲得详?⑶宄骼碛子谖眨恰笆沉啤奔哑罚泻臀浮⒉蛊ⅰ⒀摹⑶宸巍⒁嫔觥⒗巍⑾省⒚髂俊⑼ū恪采瘛⒎乐贡忝亍⒀彰廊莸淖饔谩U庑┮讯急幌执窖な怠6杂诶夏耆怂道矗鞍酥嗤彩怯幸娴拿朗常灿ψ⒁獠灰硕嗪取F涫担沃故抢鞍耍剿睾戎啵岳…
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腊月二十六 杀猪割年肉
武当传说2017-04-27
一转眼就到了腊月二十六,按老理讲“腊月二十六炖大肉”。过去,这天是所有孩子们的节日,终于可以吃到“年肉”了。 二十六 烧年肉 炖年肉 以前普通老百姓的日子都比较穷苦,而且家里的人又都比较的多,因此往往是吃了上顿没下顿,条件稍微好点的,也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不容易盼到快过年了,家里的劳力们纷纷开始杀猪,没有养猪的人家,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。同时,由…
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守庚申接玉皇 民间嫁娶忙
武当传说2017-04-27
腊月二十五是中国农历的十二月(又称腊月)二十五的俗称,汉族春节传统习俗之一。这一天的汉族民俗活动主要有守庚申、接玉皇、赶乱岁、照田蚕等。岁末年终,人们有了闲暇与积蓄,对于平时难得有精力操办大事的人来说,这是一个好时机。 守庚申 三尸图 腊月二十五为庚申日。“三尸神”道教称在人体内作祟的“神”。据《太上三尸中经》说:“上尸名彭倨,在人头中;中尸名彭质,在人腹中;下尸名彭矫,在人足中。”又说每逢庚申那天,他们便上天去向天帝…
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二十四扫尘日 “扫陈”除晦气
武当传说2017-04-27
民谣说:“二十四,扫尘日。”中国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按汉族民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。北方二十三祭灶,南方二十四祭灶,南方的小年从二十四开始。 腊月扫尘扫晦气 腊月扫尘扫晦气 所谓“扫尘”就是年终大扫除,家家户户清扫蛛网扬尘、清洗器具、拆洗被褥窗帘,北方称“扫尘”,南方叫“掸尘…
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腊月十六:尾牙日拜土地也要庆功
武当传说2017-04-27
【习俗】腊月十六 尾牙祭拜福德正神 祭拜土地公 土地公又称福德正神,是汉族民间宗教信仰之一,其供奉的土地庙属于中国分布最广的祭祀建筑。民间祭祀土地公有每年有三个日子最重要,其中二月初二为“头牙”,七月初二为“中牙”,腊月十六为“尾牙”。尾牙是商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。这一天,台湾及福建地区一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公),还要在门前设长凳,供上五味。现代企业通常利用尾牙日…
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腊月十五:给玉帝写封信
武当传说2017-04-27
【习俗】腊月十五祭玉帝祈平安 祭玉帝祈平安 这是山东省潍坊潍河一带的民间习俗,这一天要请一有学问的老者用毛笔撰写一份“平安文书”,其大致内容是:某县、某、某人,代表全家向玉皇大帝祈求平安。在有的地方虽然腊月十五并不是很重要的日子,但是在腊月十五的下午。每个家庭的主妇都忙乎着剁馅、合面、包饺子,丈夫要在大阳落山前,用专用的“纸捣”在烧纸上打上铜钱状的印记。 …
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追根溯源说过“年”
武当传说2017-04-27
农历的正月初一是中国传统的春节,古代又称为元旦,民间俗称为“过年”、“过大年”。把正月初一这一天定为春节、称为年,这是怎样确定的呢? 追根溯源说过“年” 年,既是时间概念,又是计时单位,它和中国古代的农业生产密切相关。古代中国是一个以农业发达而著称于世的国度,“年”的时间概念最初就是根据农作物生长的周期循环而被人们所逐步认识的。在中国古代最著名的字典《说文解字》中,最早对年的解释是“谷熟也?薄豆攘捍芳窃兀骸拔骞冉允…
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春节与中国人的信仰
武当传说2017-04-27
比较东西方的节日,我们会发现,西方人的节日多与自己的宗教信仰(如圣诞节)或人文历史(如情人节)有关,而中国人的节日多与自然节律相关(如春节、中秋节)。 春节 《尔雅释天》中说:“夏曰岁,商曰祀,周曰年,唐虞曰载。”唐虞之时就是尧舜时期,先人们已发现时间如同车轮,更替轮换。而夏朝时,无限的时间被“切割”成四季,人们将四季作为一“岁”记时,商人敬鬼神,所以一岁一祭祀,祭祀与时间相关联。周朝时中国农业社会文明业已形成,“年”与“禾…
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春节年画 吉祥图案送吉祥
武当传说2017-04-27
吉祥图案是我国装饰艺术中的一个重要门类,在新春年画中的艺术形式渊源久远,内涵丰富,兹举数例,以飨读者。 岁岁平安 岁岁平安 传统的“岁岁平安”年画上都会有爆竹、花瓶。我国民间年节燃放爆竹,由来已久。传说古时有一叫“年”的怪兽,每到腊月三十,就出来伤人。有一次,“年”跑过一个村庄,恰遇两牧童甩鞭子,“年”忽听的半空中响起啪啪声,吓得扭头就跑。从此,每到“年”出来的时候,人们就燃放鞭炮,已求安宁。“岁岁平安”即年年都和平安…
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明代正一派道士最博学者 张宇初书法欣赏
武当传说2017-04-27
张宇初(1359-1410),明代正一派道士,历代天师中最博学者之一。有道门硕儒之称。字子旋,号正一,又号无为道人,别号耆山。是四十二代天师张正常长子,于明洪武十年(公元1377)嗣教,为第四十三代天师。明洪武十三年(公元1380)敕受“正一嗣教道合无为阐祖光范大真人”,总领天下道教事。二月,特召入朝,勉励修节以格神明,诰封其母包氏为清虚冲素妙善玄君,命建斋设醮于(南京)紫金山和神乐观。庚午年(1390)入觐,降敕重建大上清宫。 张宇初…
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