道家养生2016-09-06

[导语]阿胶是女性滋补佳品，但是如何吃才能发挥阿胶的功效，却不是人人尽知。阿胶味甘、性平，能补血止血，滋阴润肺。 现代研究亦证实，对血红蛋白和红细胞增长速度的促进作用优于铁剂，具有良好的补血作用，能加强人体免疫功能，强身健体。 很多女性在月经期后，由于经期失血会面色萎黄，头晕乏力；还有些女性，体质虚弱，月经不调，量少色淡，这些情况一般属于虚证，适合用来调养。不过，也有不少女性服用后，不仅效果不明显，还自觉腹胀不适。 这是…

道家养生2016-09-06

[导语]高血压是中老年人一种常见病，患者除了应坚持药物治疗外，经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。 荷叶茶 1.菊花茶 所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对、动脉硬化患者有显著疗效。 2.山楂茶 山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗具有明…

道家养生2016-09-06

[导语]进入春季，天气乍寒乍暖，人体抵抗力有所下降，更要注意饮食搭配的“禁忌”。在此笔者收集了一些饮食搭配上需要注意的小知识，可供读者参考。 葱+豆腐、菠菜+豆腐 小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。 西红柿+黄瓜 西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C，若二者同食，不利于对维生素C的吸收 菠菜+黄瓜 菠菜中…

道家养生2016-09-06

[导语]春天讲究温和进补，虫草花味平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，正适合春日温和补养的特点。试试今天推介的这款虫草花核桃猪骨汤，春日“养阳”正当时。 核桃汤 ●美食科学堂 猪脊骨 猪脊骨广东人一般会称为龙骨或沙骨，龙骨比较好理解，但为何叫沙骨则不知出自何处了。猪脊骨最多是用来煲汤，几乎可以搭配所有食材，以增汤水之清甜，且有滋补肾阴，填补精髓之效。若是制成咸，更添降火作用，煲粥更是咸香无比。 东北人不善煲老火…

道家养生2016-09-06

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道家养生2016-09-06

[导语]我们在家中自己动手榨汁，其实是件十分简单的事，这样既可自己选择较新鲜的蔬果，亦可避免市面店铺加添过多糖分的不足。这样花些工夫，健康便会一点点积累起来。 木瓜汁 盛夏时节，喝果汁的益处多多，但喝不同的果汁对身体有不同的好处，这你知道吗？下面就让我们共同来看看不同果汁对身体的益处。 苹果汁：调理肠胃，促进肾机能，预防高血压。 西柚汁：降低胆固醇，预防感冒及牙龈出血。 芒果汁：帮助消化，防止晕船呕吐喉咙疼。 菠萝汁：消肿…

道家养生2016-09-06

[导语]早在远古时代，我们的祖先为了生存和繁衍，在猎取食物的过程中，在同自然灾害、猛兽、疾病作斗争的过程中，已经开始了医疗和保健活动。 一、中国医药学的起源 例如人们在寻找和识别食物的过程中，误食了一些有毒的药草，在毒性反应过后，却治好了某些病痛，而发明了能治病的药草，这就是传说中的神农尝百草。我国第一部药物学神农本草经，就是后人为了纪念原始社会人们的贡献，托名神农而写的。在使用石器的过程中，逐步发明了石针来治病，所谓…

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道家养生2016-09-06

[导语]许多上班族对于早餐都是草草了事，甚至是不吃，许多研究表明：不吃早餐的人容易的胃癌。那么为了自己的健康着想我们应该给自己准备好营养充分的早餐。 1.蛋类+其他食物：包括单一的蛋类早餐、蛋类+即食谷物、蛋类+即食谷物和面包、蛋类+面包、蛋类+面包和烹调谷物、蛋类+烹调谷物。 2.即食谷物+其他食物(不含蛋类)：包括即食谷物+牛奶、即食谷物+牛奶和面包、即食谷物+牛奶和烹调谷物、即食谷物+牛奶和烹调谷物及面包。 3.面包类。 4.烹调谷物类…

道家养生2016-09-06

[导语]材料：培根，芦笋，胡萝卜，香菇。调料：椒盐。做法：1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条，芦笋洗净在沸水中焯一下取出，切小段。 培根蔬菜卷 材料：培根，芦笋，胡萝卜，香菇。 调料：椒盐。 做法： 1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条，芦笋洗净在沸水中焯一下取出，切小段。 2.取一片培根肉，铺平，放上胡萝卜条、香菇条、芦笋段，卷起，用牙签固定。 3.依次做好所有的培根蔬菜卷，放入预热200度的烤箱，烤15分钟即可，最好勤观察，看肉的颜色…