道家养生2016-09-06

[导语]夏天，四季中的第二个季节，是北半球一年中最热的季节，我国习惯将立夏作为夏天的开始，炎炎夏日，气温升高，食物似乎很难调动胃口。一起来试试这两款粥吧。 柏子仁粥 安神粥 功效：有助睡眠，防治腰酸腿痛。 材料：栗子10个，龙眼肉15克，大米50克，糖适量。 制作：栗子洗净泡3小时，剥壳备用。 做法：锅中加入适量水，放入大米和栗子大火煮开，改小火煮40分钟。放入龙眼肉和糖继续煮10分钟就可以了。 柏子仁粥 功效：调理肠胃，增加体力。 材…

道家养生2016-09-06

[导语]说到水果，我们一般的了解是它的减肥与美容的功效。其实水果的妙用还在于它可以治疗性功能障碍及尿路感染。下面介绍几种水果的妙用： 荔枝：用荔枝核15 至20颗，打碎后加水煎服，能治睾丸肿痛。 莲子：取新鲜莲子（莲子中央的绿色小芽芯不要剥去）15克，水煎服，连同莲子一起服用，治梦遗过多，也可取新鲜莲子10克（带莲心），放在饭面上蒸熟后嚼服，每日两次，连服两日。 葡萄：取新鲜葡萄250克，去皮、核捣烂后，加适量温开水饮服，每日一至两…

道家养生2016-09-06

[导语]夏天来了，炎热的夏天容易引起人们食欲不振，所以有些人会选择喝些粥，那夏季喝什么粥最呢？下面让我们一起来盘点一下九大夏季粥。 第一，宜食荷叶粥。做法： 粳米250克，鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。 第二，宜食鸡蛋花粥。做法： 新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药…

道家养生2016-09-06

[导语]春雨绵绵，不仅影响大家的心情，心烦气躁加之不健康的饮食，“上火”就免不了了，因此要保持良好的身体健康，既要有愉快的心境，也要有健康的饮食习惯。 黄瓜猕猴桃汁 小提醒：上火期间，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜，应注意保持口腔卫生，经常漱口，多喝水。春雨绵绵，不仅影响大家的心情，心烦气躁加之不健康的饮食，上火就免不了了，因此要保持良好的身体健康，既要有愉快的心境，也要有健康的饮食习惯。下面为大家推荐一些实用的降火…

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[导语]“苦”和“酸”对糖尿病人来说，都是很有利的。夏天火热，苦可解热解毒；人们出汗增多，因而耗气耗阴，酸能敛汗敛气。下面让我们一起来看看如何度夏。 怎样多食苦和酸呢？ 最苦，是治疗糖尿病的好药，其它如黄芩、黄柏、大黄、龙胆草、苦参等，都有一定的降糖作用。茶中的茶，蔬菜中的苦瓜，都能降糖。夏天可以多喝茶，除了茶，还有许多苦茶，如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、铁观音等，只要达到一定的浓度，就会起到降糖泻热的作用；蔬菜中也不…

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[导语]我们平时喝绿茶、红茶、花茶，就是很少听人说喝白茶，我国茶叶分六大类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶类，白茶就是其中之一。专家曾介绍，相对于绿茶来说，白茶由于制作工艺简单，保留了茶叶中的更多营养成分。 白及其功效 所谓白是用早春季节采摘的叶制作而成的。此时，叶和芽都比较稚嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫白。白最主要的特点是毫色银白，素有绿妆素裹之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝…

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材料： 干香菇 (泡软切丝) 12公克、无奶蛋素火腿 (切丝)(可不加) 50公克、红萝卜 (切丝或刨丝) 50公克 大白菜 (切粗条) 550公克、干豆皮 (切块) 60公克、红辣椒 (去籽切斜片，可不加) 2支、香菜 (切小段) 40公克 调味料： 油 40cc、盐 1/2茶匙、天然味素 1茶匙、素蚝油 1大匙、水 100cc 做法： 1. 先将干豆皮以开水汆烫，捞起备用。 2. 起锅热油加入香菇丝炒香后，再加入素火腿丝炒香，接着放入红萝卜丝炒软。 3. 然后加入大白菜、豆皮及调味料 (盐、…

道家养生2016-09-06

材料： 冷冻豆包泥 (切条片) 400公克、红萝卜 (切浪条或刨丝) 80公克、 红辣椒 (可不加) 2支、 干黑木耳 (泡软切丝) 12公克、九层塔 40公克。 调味料： 植物油 30cc、素沙茶酱 1大匙、水 120cc、素蚝油 50cc、天然味素 1/2茶匙、糖 1/2茶匙、乌醋 1茶匙 做法： 1.起锅热油先将沙茶酱炒香，再加入红萝卜丝炒软。 2. 加入红辣椒、黑木耳丝、水及调味料 (素蚝油、天然味素、糖、乌醋) 煮滚。 3. 再加入冷冻豆包泥条片及郁金香粉炒至入味。 4. 最后加入九…

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原料： 面团：面粉、南瓜、菠菜; 馅料：素肉馅、干香菇、葱姜、生抽、香油、盐。 做法： 1、准备馅料：干香菇洗净，用温水泡软后沥干水分，切小丁;素肉馅中加入葱姜碎，再调入生抽、香油和盐，沿一个方向搅拌上劲。然后加入香菇丁，拌匀; 2、和面。南瓜去皮切小块，上蒸锅蒸熟后趁热碾成泥;菠菜洗净切段儿，加少许水，入搅拌机中打成泥，然后过滤掉粗渣儿。南瓜泥和菠菜汁分别加面粉和成柔软的面团，醒15分钟; 3、面团搓成长条，切成小剂子，撒一层薄…

道家养生2016-09-06

[导语]吹面不寒杨柳风，春天已经一步步走近了。对于爱美的女性来说，这是一桩乐事：终于可以脱掉冬天里肥厚厚的羊毛大衣和羽绒服，轻装上阵了。下面为您介绍几种春日里的几种果子，是养身纤体的极品。 水果 可苦恼的是由于冬天是储备的季节，结果不仅仅能量储备了，身体也储备了不少不必要的累赘。 岭南果王：木瓜 认为，木瓜性味微酸，归肝、脾经，可通络舒筋，治疗肢体肿痛，解酒毒、消食化滞。其含木瓜还原糖、齐墩果酸、维生素C、木瓜酸等，有抗菌…